Wally and Whiz Apple with Gooseberry

Kode: WW-10100205 / Nettovekt: 140 gram

Pris: 99,00 pr stk

Det grønne stikkelsbær er et friskt syrligt bær der efterlader en dekadent kontrast til det søde grønne æblesmag fra vingummien. Vi har valgt at bruge grønne stikkelsbær der har en syrlig aromatisk sommersmag, i stedet for de modne røde bær der er mere søde i det. 

De friske stikkelsbær er frysetørrede og blendet til pulver. Denne teknik fanger de friske aromaer og komplekse karakteristika af stikkelsbærene. En lækker klassiker som ikke skal undervurderes. 

 

 

Forventet leveringstid: 1-3 dager

Antall:

Se også

Wally and Whiz Grapefruit with Ginger

Et varmt, krydret bid der samler og balancerer de søde, syrlige og bitre smagsnuancer. 

Ved at ekstrahere den æteriske olie fra grapefrugtens skal får vi en koncentreret grapeolie, der er rig på syre og sødme samt den diskrete bitterhed karakteristisk for frugten. 

Vi anvender frisk, ung ingefærknold, der tørres og blendes. Ved tørring omdannes ingefærens gingeroler til shagoaoler, hvilket intensiverer den skarpe, krydrede smag.

Ingredienser: Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (carthamus), kokosolie, ingefærpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks). Vingummi med grapesmag drysset med ingefærpulver.

Pris: NOK 99,00

Wally and Whiz Blackcurrant with Strawberry

En sommerlig duft og smak av jordbær, der skaper en frisk og delikat kontrast til den dype bunn av mørke solbær. Solbær er meget aromatisk og kendes ved en pikant, mørk og dyp smak. For å bevare bærrets naturlige karakteristika anvender vi solbæressens produceret på riktige bær. Essensen er fri for stoffer, der kan medføre allergi og intolerance.

Vi anvender 100% modne, friskfrosne økologiske jordbær, som tørkes og pulveriseres. Fryseteknikken sikrer at bærrets friske, søtlige smak og andre naturlige karakteristika bevares uten tilsætning av farge eller konserveringsmidler.

Ingredienser: Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, surhedsregulerende middel (æblesyre, natriumcitrater), naturlig aroma, flormelis, farve (anthocyaniner), kokosolie, jordbærpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks). Vingummi med solbærsmag drysset med jordbærpulver.

Pris: NOK 99,00

Wally and Whiz Liquorice with Sea Buckthorn

Søde undertoner der forstærker hinanden og forener den syrlige bærsmag med den kraftige lakrids.

Lakrids eksisterer i mange smagsvarianter. Vi anvender en sort, blød rålakrids med en mørk, kraftig smag og et let bitter touch.

Vi anvender frisk, frysetørret havtorn. Fryseteknikken sikrer, at det aromatiske bær bevarer den syrlige smag med de sødlige undertoner samt dets andre naturlige egenskaber, uden der tilsættes farve eller konserveringsmidler.

Ingredienser: Glukose-fruktosesirup, sukker, vand, majsstivelse, rålakrids, flormelis, ammoniumchlorid, salt, kokosolie, havtornpulver, syre (citronsyre), overfladebehandlingsmiddel (carnaubavoks). Vingummi med lakridssmag drysset med havtornpulver.

Pris: NOK 99,00