English Rose svart te latte

Velkommen til Amundsen Spesial for en hyggelig handel i 2019

                                          

Godt Nytt År. Uke nr. 1 på Amundsen Spesial har vi hatt fokus på te. Denne gangen har vi tenkt å inspirere dere med å lage en svart te  latte med roseblader. Roseblader er kjent for deres høyt innhold av antioksidanter. De er febernedsettende, smertelindrende og avslappende. 

Her kommer oppskrift for 2 kopper latte:

Sirup

2 ss Just honning fra Cottage Delight

1 dl vann

10 g Roseblader fra Lie Gourmet / Amundsen Trading

Te

2 dl kokt vann

2 ss English Rose svart te fra Whittard / Amundsen Trading eller 2 ss Earl Grey Blå blomst fra Amundsen Trading

1 ts roseblader fra Lie Gourmet / Amundsen Trading

2 dl mandel melk

4 ts av rose sirupen vi har laget først

roseblader og Cranberry Strawberry Instant tea fra Whittard / Amundsen Trading til pynt

Først lager vi rose sirup ved å koke i gryte vann med honning. Når honningen er smeltet tilsett rosebladene. La de trekke i 5 min. Sil godt og hiv rosebladene.

Bland svart te med 1 ts roseblader og sett de i te filter. Sett filteret i kokt vann og la teen trekke. Bland sirup vi har laget med mandel melk. Frotter til ønsket varme og skum. 

Fyll latte glass halvparten te og halvparten melk og pynt på toppen med roseblader og te pulver. 

Enjoy!