Lefserull med Amundsen Spesial Chorizo

Friske og smakfulle lefseruller med Amundsen Spesial Chorizo – perfekt som en lett sommerrett eller som snacks til hyggelige sammenkomster. Enkle å lage og fulle av smak! 🌿🌞

Du trenger :

1 Amundsen Spesial Chorico spekepølse

1 gl Amundsen Spesial grønn pesto

1 pakke blandet salat

1 rødløk (finnhakket)

1 pakke tortilla lefser

Slik gjør du:

Begynn med å gjøre alt klart. Kutt chorizo’en i tynne skiver , vask salaten og kutt rødløken.

Legg så en tortillalefse på en skjærefjøl, og smør på et tynt lag med pesto’en.

Legg på en rad på midten fra side til side med chorizo pølsen, og topp med en god håndfull med salat.

Rull så lefse sammen og del i ca 5 biter.

Dander fint på et fat og begynn på neste lefse.