HB Gave - Pasta og pastasaus

Pasta fra Italia som tilberedes ved bruk av durumhvete og ferskvann fra Gragnano. Det brukes teknikker som har gått i arv i generasjoner. Pastaen bearbeides og kuttes med bronsemaskiner som gir en ru og porøs overflate for å fange sausen perfekt. Oppbevares tørt og kjølig.

Ingredienser pasta: durumHVETE semolina, vann.

Pastasaus: tomatmasse 55%, aubergine 16%, solsikkefrøolje, Parmigiano Reggiano PDO ost 9%(MELK, salt, løpe), italiensk basilikum 35, løk, salt, hvitløk, hvit pepper, surhetsregulator: sitronsyre. Kan inneholde spor av : NØTTER og SOYA.

Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano.

Oppbevares kjølig etter åpnet. Åpnet holdbar i 5 dager.

Halvor Bakke - Chai te

Chai har sin opprinnelse fra India og er en krydret te som gjerne serveres med melk. Chai har etter hvert blitt veldig populær både i kaffebarer og te/kaffe-utsalg. Er en sort te med kanel, anis, fennikel, ingefær, nellik, sort pepper og aroma. Fantastisk til Chai Latte!

• Bruk Chai teen som dere nå har mottatt
• Kok opp vann og hell over chai teen som du har tatt opp i en tesil. (Dekk silen akkurat med vann)
• Varm og steam melk mens teen trekker
• Hell varm, skummet melk i teen
• Du kan gjerne ha litt honning oppi også hvis du liker det litt søtere
• Kos deg!

Sort te inneholder koffein. Bør ikke trekke lengre enn 3 min. for å unngå at teen blir bitter. Tips: Tilbered alltid te med frisk, kaldt vann rett fra springen. Da er vannet rikt på surstoff. Varm det raskt til kokepunktet, og kok ikke livet av vannet. Beregn en teskje te for hver kopp.

Halvor Bakke - Provence Saltmix

Ingredienser:

Salt, rød paprika, sort pepper, demerarasukker, løkgranulat, hvitløksgranulat, tomatgranulat, grønn paprika, rosmarin, basilikum, oregano, sitronsyre E330, persille, rapsolje.